
Dalla premiazione a Bologna al primo posto nazionale a JOB&Orienta, fino al podio tutto Tech&Food a Parma: gli studenti dell’Academy trionfano nella categoria ITS del premio “Storie di Alternanza e competenze” 2025
Si è concluso con un vero e proprio “en plein” di riconoscimenti il percorso di ITS Tech&Food Academy all’interno del Premio “Storie di Alternanza e competenze” 2025. L’iniziativa, promossa da Unioncamere e dalle Camere di Commercio per valorizzare i racconti video delle esperienze di tirocinio, ha visto gli studenti dell’Academy salire sui gradini più alti del podio in tre tappe fondamentali, culminate nella cerimonia dello scorso giovedì 12 marzo, presso il Cinema Astra di Parma.
LA PREMIAZIONE A PARMA – L’evento organizzato dalla Camera di Commercio dell’Emilia ha celebrato le eccellenze del territorio nel mondo della formazione. Nella categoria dedicata agli ITS, l’Academy ha letteralmente “sbancato” occupando l’intero podio:
- 1° Posto: Daniele Olivi (Corso Food Marketing), che con il progetto “Un sapore di futuro” ha bissato il primo posto nazionale consegnato lo scorso novembre durante la manifestazione Job&Orienta a Verona;
- 2° Posto: Christopher Boldini (Corso Food Tech), con il progetto “Nuove frontiere di qualità”. Lo stage presso Witor’s SpA lo ha visto impegnato nell’implementazione della spettrometria NIR per l’analisi chimico-fisica delle materie prime, ottimizzando la tracciabilità e riducendo drasticamente gli sprechi alimentari;
- 3° Posto: Imane Lafargi (Corso Digital Factory), con il progetto “ImenLabs”. Svolto presso Go Up Consulting, il percorso ha permesso alla studentessa di integrare linguaggi come Python, HTML e JavaScript per lo sviluppo di soluzioni web aziendali personalizzate.
Ad accompagnare i ragazzi erano presenti le coordinatrici dei corsi: Maria Martha Avila (Food Tech), Francesca Asti (Digital Factory) e Monia Pozzi (Food Marketing). Durante la mattinata, i rappresentanti istituzionali hanno sottolineato il valore civile e formativo del premio. Vittorio Dall’Aglio, Vicepresidente Camera di Commercio dell’Emilia ha aperto l’incontro con un monito contro il bullismo, ricordando che «la scuola, la famiglia, la società e gli enti devono essere palestre di cultura per tutti noi e in particolare per i giovani». Lucia Poi, per l’Ufficio Scolastico Territoriale, ha evidenziato come queste esperienze trasformino le conoscenze teoriche in competenze trasversali, mentre Guido Caselli, Vicesegretario Generale Camcom Emilia, ha offerto una panoramica sul futuro del lavoro con l’intervento “Cartoline dal futuro”.
I PREMI DI NOVEMBRE – Il percorso vincente degli studenti ITS T&F era iniziato a novembre 2025. A Bologna, la studentessa Gaia Degli Esposti, del Corso Farm Manager, si era aggiudicata il primo premio territoriale con il video “Comunicare la sostenibilità”, frutto di uno stage estero Estasmus+ in Spagna presso la Granja Escuela Cuna, focalizzato sulla divulgazione dei temi green.
Pochi giorni dopo, il palcoscenico è diventato nazionale: durante JOB&Orienta a Verona, il salone più importante dedicato all’orientamento, Daniele Olivi è stato proclamato vincitore assoluto della categoria ITS Academy a livello italiano. Il suo racconto video dello stage presso T&C Tartufi ha convinto la giuria per la capacità di intrecciare tradizione, filiera agroalimentare e innovazione nel marketing.
IL COMMENTO – «Questi premi – spiega Francesca Caiulo, Direttrice di ITS Tech&Food Academy, – rappresentano il coronamento di un percorso che mette al centro il talento dei nostri ragazzi e la forza della nostra rete aziendale. Partecipare a “Storie di Alternanza” non è solo una competizione, ma un momento di altissimo valore formativo in cui gli studenti imparano a raccontare la propria professionalità. Siamo orgogliosi di come abbiano saputo trasformare le ore di stage in progetti di innovazione concreta, dimostrando che l’integrazione tra aula e mondo del lavoro è la chiave vincente per il loro futuro».





